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버섯을 씻으면 안되는 이유 버섯을 씻지말라고 하는 말을 들어보셨나요? 왜 그럴까? 라는 생각도 없이 버섯을 씻으면 안돼! 라고 하다가 왜 안된다고 하는지 알아보았습니다. 궁금하셨죠? 1) 영양분과 맛 버섯은 수용성이라 영양분이 씻겨나갑니다. 맛도 빠져나갑니다. 2) 성질 및 보존 버섯은 물을 빨아들입니다. 물에 다으면 물러지기 시작합니다. 빨리 상할 수 있습니다. 3) 버섯 세척 요령 꼭 씻어야한다면, 조리전에 재빠르게 씻고 털어요. 마른 행주 등으로 털어내는 것도 방법입니다. 맛있는 버섯, 더욱 맛있게 즐기세요. 더보기
창업형 인간되기 강의 / 창업부트캠프 선행과정 최종 리뷰 나는 달라졌는가? 창업형 인간이 되었다. 이 수업을 듣고나면 창업을 하고 말고를 떠나 창업을 위한 마음가짐과 창업을 하기 위한 고객을 이해하는 것을 시작하게 된다. 주말에 협업화사업 회의에 가서 가만히 멀뚱히 사람들의 말을 듣다가 의문이 들었다. 과연 우리들의 목표는 무엇이고 어떤 가설을 세웠는지 기억이 안났다. 사명도 가치도 적었던 것 같은데 금새 잊혀졌다. 무얼 하자고 했던 것인지 대체 생각이 안나서 하나하나 얼굴을 들여다보았다. 나참… 얼굴을 보고 뭘 알겠는가? 도돌이표를 그리고 있는 우리들의 논의가 말해줬다. 다시 함께 들여다보아야 한다. 과연 어떤 비전을 갖고 이 밑도 끝도 없는 협업을 하는가? 그것부터 집고 넘어가야했다. 나를 위해, 그리고 팀을 위해 정신을 가다듬어야했다. 협업화사업 정부지원.. 더보기
잘 팔리는 문구. 카피 문구 원리 창업부트캠프 300 선행과정 - 블로그 챌린지 #4 https://youtu.be/4FsCQycOWPs?si=9PYY-z-j-3XKb1dY왜 당신의 문장은 그냥 흘러가버릴까? 한 줄로 불티나게 팔리게 하라. 잘 팔리는 문구 5가지 자신과 관계있는 정보라 생각하도록 하자 1) 뉴스를 알린다. 호기심 주머니에 천곡의 노래를 애플이 폰을 재발명하다 세계에서 가장 얇은 노트북 세계최초, 한국 최초, 업계 최초 신상품 신발매 사용방법 새롭게 특별 반값 세일은 5월 31일까지 마침내 등장 어플에서 빨간 책을 가장 많이 팔린 화장품 한 줄로 틀림없이 팔리는 확실한 테크닉 선언! 앞으로 당사의 식품에는 화학 조미료를 넣지 않겠습니다 기다리고 기다리던 피톤치드오일 재발매 2) 이익이 되는 정보 제시 자신에게 이득이 되는.. 더보기
2024년 정부 지원 사업 정보 창업부트캠프 300 선행과정 - 블로그 챌린지 #41) 내가 참여할 수 있는 정부 지원 사업 (1) 창업 지원사업 평가위원회 위원 후보단 모집 https://www.k-startup.go.kr/web/contents/bizpbanc-ongoing.do?schM=view&pbancSn=166808 창업 지원사업 평가위원회 위원 후보단 모집창업 지원사업 평가위원회 위원 후보단 모집www.k-startup.go.kr (2) 업사이클링 https://www.k-startup.go.kr/web/contents/bizpbanc-ongoing.do?schM=view&pbancSn=169007&page=1&schStr=regist&pbancEndYn=N 2024 업사이클 창업경진대회 참가자 모집 공고2024 업사이클 .. 더보기
창업부트캠프 300 선행과정 - 블로그 챌린지 #3 1. 가설 수립의 4가지 접근법 중 하나 이용해서 아이디어 작성 1) 패스트팔로워 전략 2) 정체성 3) 바텀업 4) 탑다운 패스트팔로워 전략으로 책쓰기 과정들과 라이프해킹스쿨 과정을 거울삼아 세상에 없던 과정을 만듭니다. 책쓰기 과정을 성공적으로 하고 있는 곳에서 하고 있는 방법을 벤치마킹하고, 과정을 구성하고, 수강생들의 후기를 통해서 과정을 업그레이드합니다. 어떤 점이 강점이며 환경 설계는 어떻게 했는지, 개별화하고 확장할 수 있는지를 적용합니다. 그리고 라이프해킹스쿨의 마케팅 퍼널을 활용하여 다른 서비스를 효율적으로 제공합니다. 책을 쓰고자 하는 사람은 동경하고, 원하지만 실제로 책 쓰기를 시작도 지속도 하지 못하고 있으며, 회피동기와 접근동기를 활용하며, 쓸 수 밖에 없고, 완성할 수 밖에 없는.. 더보기
멍하니 앉아 덩그러니 아주 가끔 알게된다. 나는 단순하다. 나는 내 세계에 산다. 내 논리가 완벽하고 옳을 수 밖에 없다고 굳게 믿고 산다는 것은 아주 오랜 시간이 흘러도 깨닫기 어렵다. 심사숙고한 것이라도 그건 내 기준이다. 내 말을 들은 사람은 그 사람의 세계에서 판단한다. 그리고 그것이 부정적인 것이라면 문을 닫아버릴 수도 있다. 돌아오는 말이 없을 때다. 괜찮다고 정의하고 잊어버리고 산다. 내 말이 얼마나 재수없었는지, 얼마나 사려깊지 못했는지, 얼마나 가치없었는지 모른 채 산다.집을 짓는다. ‘나’라는 집이다. 내가 채워넣는 것은 ’좋은 대화였어. 오랫만에 얘기하니 좋았어. 내 말을 들어주니 고마왔어.‘ 라는 만족도 있다. ‘다신 말하고싶지도 않아. 이 사람은 나를 싫어해.’ 를 채워넣기도 한다. 공동 경험과 기억과.. 더보기
창업부트캠프 300 선행과정 - 블로그 챌린지 #2 긍정적 스트레스를 통한 환경 설계 1. 오늘 당장 긍정적 스트레스 받을 수 있는 환경 설계하기 창업형인간 선행 클래스를 듣고 5일 챌린지하는 것이 긍정적 스트레스다. 클래스를 듣고 요약하고, 카페에 리뷰 올리고 블로그 작성하는 것이 챌린지다. 5일동안 17회의 인증을 해야한다. 내가 깜빡 하고, 시간을 내멋대로 인지하는 병?이 있다. 그럼에도 불구하고 챌린지에 도전하는 것은 그 안에 나를 넣어 할 수밖에 없는 환경을 설계한 것이다. 창업부트캠프 선행과정 챌린지 비용으로 9900원을 냈다. 이것을 100프로 환급받으려면 제때에 제대로 인증을 해야한다. 서민재 작가님의 글쓰기 31일 챌린지도 하고 있다. 하루라도 넋놓고 있다가는 챌린지를 제대로 할 수 없다. 회피 동기로서 9900원을 환급 받으리라는 것. 이 챌린지를 온전히 하지 못하면 나.. 더보기
창업부트캠프 300 선행과정 - 블로그 챌린지 #1 창업을 하고 경제적 자유를 얻고자 하는 이유 자유란 아주 비싼 댓가가 동반된다. 내가 하고자 하는 것을 하기 위해 경제적인 안정이 기본이 된다. 아무리 미니멀리즘으로 산다고 하여도 그 미니멀을 지키기 위한 기본 자금이 필요하다 품위 유지를 위한 자금도 필요하다. 말끔하고 깔끔하고 여유로운 마음을 위하여도 경제적 자유가 필수다. 내가 추구하는 자기 표현 작품을 쓰고, 그리고, 발표하고, 전시하는 데에도 경제적 자유가 있어야 한다. 재료비, 노트북, 전기, 발행비, 인쇄비, 액자비, 전시 참가비, 네트워킹비 등 내가 좋아하는 활동을 위해 경제적 자유가 필요하다. 이로 인해 수익을 얻는다고 하여도 수반되는 비용이 선행되어야 한다. 좋아하는 사람들에게 집중할 수 있기 위해 경제적 자유가 필요하다. 좋아하는 것을.. 더보기
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